Pescados

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Albóndigas de merluza, langostinos y setas

 

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Bonito con tomate

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Lubina marinada

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Bacalao al horno con aceitunas y pimientos

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Bacalao fresco al horno con pimientos rojos

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Bacalao con almejas

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Ventresca de bonito al ajoarriero

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Albóndigas de bonito y foie

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Cocochas al pil pil

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Bacalao dorado o Bacalhau à Brás

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Bacalao fresco, al horno, con cebolla y pimientos

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Besugo al horno

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Bonito encebollado con pimientos

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Albóndigas de atún fresco con algas wakame

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Tartar de atún rojo

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Albóndigas de sarda

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Salmón marinado

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Bacalao fresco al horno

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Bacalao en salsa verde

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Bonito al horno

Cocochas de merluza rebozadas

Cocochas de merluza rebozadas

Rape rebozado

Rape rebozado

Pastel de merluza

Pastel de merluza

Boquerones en vinagre

Sardinas en aceite

Sardinas en aceite

Pescadillas en salsa con almejas y gambas

Pescadillas en salsa con almejas y gambas

Bonito del norte a la plancha

Bonito del norte a la plancha

Bonito encebollado con pimientos

Bonito encebollado con pimientos

Tuchas en escabeche

Tuchas en escabeche

Lubina a la sal

Lubina a la sal

Pez espada a la plancha

Pez espada a la plancha

Bonito con pisto

Bonito con pisto

Machote sobre lecho de algas

Machote sobre lecho de algas

Bacalao con pisto de berenjena

Bacalao con pisto de berenjena

Bacalao al ajoarriero

Bacalao al ajoarriero

Lubina cocida

Lubina cocida

Bacalao con leche-1

Bacalao con leche

Ventresca de bonito al horno

Ventresca de bonito al horno

Albóndigas de bonito-1

Albóndigas de bonito

Pastel de bacalao y salmón-1-2

Pastel de salmón y bacalao frescos con lactonesa de naranja

Bacalao vizcaina-1-2

Bacalao a la vizcaina

Cocochas de bacalao en salsa verde-1

Cocochas de bacalao en salsa verde

Albóndigas de merluza

Albóndigas de merluza

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Bonito en rollo

Lubina al horno con verduras-1-2

Lubina al horno con verduras

Todas la imágenes y el texto de las recetas de mis blogs son de mi propiedad.  Están protegidos por Creative Commons.  Amparo Pérez-Carral COPYRIGHT © 2010

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